Beschreibung

Basilikum:

Frisches Basilikum aus Spanien – Das Aroma Italiens für Ihre Küche

Herkunft und Qualität

Unser frisches Basilikum wird in den sonnenverwöhnten Regionen Murcias angebaut. Das mediterrane Klima mit viel Sonne und fruchtbaren Böden lässt das Basilikum langsam reifen und sein volles Aroma entwickeln.

Produkteigenschaften

Basilikum hat große, saftige, hellgrüne Blätter mit einem intensiven, süßlich-würzigen Aroma mit leichten Anis- und Minznoten.

Anwendungen in der Gastronomie

Italienische Küche:

• Pesto alla Genovese

• Caprese-Salat

• Pizza Margherita

• Pasta-Gerichte

Internationale Küche:

• Thailändisches Basilikum-Hähnchen

• Vietnamesische Frühlingsrollen

• Mediterrane Salate

Technische Spezifikationen

Präsentation:

• Frische Bündel

• Stabile Versandkartons

Haltbarkeit:

• 5-7 Tage bei korrekter Kühlung

Verfügbarkeit:

• Ganzjährig aus Spanien

Ihre Vorteile

Perfekt geeignet für

• Italienische Restaurants

• Pizzerien

• Gastronomie

• Lebensmittelproduktion

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