Beschreibung

Orangen:

Spanische Orangen – Drei Premium-Sorten für Saft und Tafel

Herkunft und Qualität

Spanische Orangen sind weltweit bekannt für ihre hervorragende Qualität. Das sonnige Klima Valencias und Andalusiens lässt die Orangen langsam reifen und ihr volles Aroma entwickeln.

Die drei Premium-Sorten im Überblick

Navelate

Die Navelate ist eine Nabelorange mit einem charakteristischen „Nabel“ am unteren Ende. Sie ist kernlos, hat eine dicke, leicht zu schälende Schale und ist sehr süß.

Valencia Late

Die Valencia Late ist eine Spätsorte mit einem hohen Saftgehalt. Sie ist ideal für die Saftproduktion, aber auch als Tafelorange beliebt.

Salustiana

Die Salustiana ist eine weitere Saftorange mit einem milden, süßen Geschmack. Sie hat eine dünne Schale und ist fast kernlos.

Anwendungen in der Gastronomie

• Frisch als Snack oder Dessert

• Für frisch gepressten Orangensaft

• In gemischten Fruchtsalaten

• Als Garnitur für Cocktails

• Für Marmeladen und Chutneys

Technische Spezifikationen

Präsentation:

• 15-20 kg Kartons

• Gekühlte Lagerung empfohlen

Haltbarkeit:

• 3-4 Wochen bei sachgemäßer Lagerung

Verfügbarkeit:

• November bis Mai (7 Monate)

Ihre Vorteile

Perfekt geeignet für

• Lebensmitteleinzelhandel

• Saftproduzenten

• Gastronomie

• Großküchen

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