Cebolla
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Descripción
Cebolla:
El ingrediente esencial
La cebolla es uno de los ingredientes más utilizados en la cocina profesional. Su versatilidad, su sabor característico y su excelente conservación la convierten en un producto imprescindible. En Cimagreen, te ofrecemos cebollas españolas de alta calidad, cultivadas en Murcia, Almería y Valencia.
Beneficios principales para tu negocio
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Sabores suaves y grandes calibres: Cebollas dulces, ideales para consumo en fresco y procesado.
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Calibres 1, 2 y 3: Para diferentes usos y necesidades.
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Excelente conservación: Pueden almacenarse durante meses.
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Precios competitivos: Sin intermediarios.
Características técnicas del producto
| Especificación | Detalle |
|---|---|
| Origen | España (Murcia, Almería, Valencia) |
| Tipo | Cebolla dulce, calibres grandes |
| Tamaños | Calibres 1 (grande), 2 (mediano), 3 (pequeño) |
| Empaque | Malla de 1-5 kg, caja de 10-15 kg |
| Conservación | Lugar seco y fresco (10-15°C) |
| Vida útil | 3-6 meses |
Casos de uso en la industria
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Restaurantes: Base de salsas, guisos, salteados.
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Supermercados: Alta rotación.
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Industria alimentaria: Para cebolla deshidratada, congelada y en conserva.
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